PERSBERICHT (onder embargo tot 2 juni om 9u): evian® viert 200 jaar met een uniek culinair concept en samenwerking met Jeff Koons
Een belangrijke mijlpaal die in de kijker wordt gezet via een culinaire reis evian® en een unieke artistieke samenwerking met Jeff Koons
Brussel, 26 mei 2026 - Precies twee eeuwen geleden, in 1826, startte het iconische merk evian® met het bottelen van zijn natuurlijke mineraalwater. Afkomstig uit het Plateau van Gavot, een beschermd gebied gevormd tijdens de ijstijd in de Franse Alpen, ontstaat evian® als regen- en sneeuwwater. Gedurende meer dan 15 jaar wordt het water op natuurlijke wijze gefilterd door lagen van gletsjerrotsen, waarbij het zijn unieke mineraalbalans en natuurlijke zuiverheid¹ verkrijgt. Uiteindelijk ontspringt het aan de Cachat-bron in Évian-les-Bains, waar het rechtstreeks aan de bron wordt gebotteld zonder chemische behandeling. Deze lange natuurlijke reis garandeert de zuiverheid¹ en kwaliteit van het water. Het resultaat? Vandaag, 200 jaar later, blijft evian® een wereldwijd icoon van premium hydratatie.¹
¹ evian is natuurlijk zuiver, zoals alle andere natuurlijke mineraalwaters.
Marie GOYENS, Group Brand Manager Benelux evian®, bevestigt:
“Met grote trots vieren wij het 200-jarig bestaan van evian®. Een belangrijk moment om ons erfgoed en onze expertise te benadrukken. Van onze missie om hoogwaardig natuurlijk mineraalwater aan te bieden, tot het delen van ons Live Young-spirit, die actief aanwezig is in de werelden van gastronomie en kunst.”
Ter gelegenheid van zijn 200-jarig bestaan brengt evian® gastronomie en kunst samen in Brussel. Tijdens een exclusief diner creëerde de Belgische chef Jordan Heurteux een verrassend menu waarin water centraal staat in elk gerecht, van voor- tot nagerecht. Tegelijk lanceert het merk een bijzondere samenwerking met kunstenaar Jeff Koons. Ter gelegenheid hiervan ontwierp hij speciaal twee flessen, waarvan één tijdens dit diner werd gepresenteerd.
Wanneer water tafelkunde wordt
Hoewel het smaakverschil van water vandaag erkend wordt, onderschatten velen de impact ervan op een culinaire beleving. Ter gelegenheid van zijn 200ste verjaardag creëerde evian®, samen met de Belgische chef Jordan Heurteux, een feestelijk menu waarbij water centraal staat in elk gerecht. Als vertegenwoordiger van de nieuwe generatie opkomende chefs en nieuwe merkambassadeur van evian® stelde Jordan Heurteux dit menu samen voor een exclusief diner. Hierbij was ook de gerenommeerde Belgische chef Yves Mattagne aanwezig als merkambassadeur.
Tijdens dit unieke evenement nemen Danone‑watersommeliers Paul Jacob en Lodovico Di Gioia de gasten mee in de fascinerende wereld van evian®, waar zij de unieke eigenschappen van het natuurlijke mineraalwaterontdekten en beleefden.
Chef Jordan Heurteux licht toe:
“Water vormt de basis van elk gerecht op het menu, van voorgerecht tot dessert. Ik ben vereerd dat ik een menu mocht creëren en presenteren rond evian®-water dat de smaakbeleving een extra dimensie geeft. Het menu belooft verrassende smaken, frisse toetsen en prikkelende texturen.”
Lodovico Di Gioia, watersommelier bij Danone, voegt toe:
“Als echte ambassadeurs van natuurlijk mineraalwater tonen wij met plezier waarom evian® zoveel meer is dan zomaar water en wat haar uniek maakt. Het tilt de culinaire ervaring naar een hoger niveau. Iets wat wij met zoveel mogelijk mensen willen delen.”
Kunst aan de mooiste tafels ter wereld
De verjaardag van evian® wordt niet alleen gevierd via gastronomie, maar ook via kunst. Het natuurlijke mineraalwatermerk ging hiervoor een samenwerking aan met de internationaal gerenommeerde kunstenaar Jeff Koons. Hiermee vervoegt Koons een indrukwekkende reeks evian®‑partnerships, naast onder meer Virgil Abloh, Balmain en Pharrell Williams, en zet het merk zijn traditie van creatieve collectieven verder.
Jeff Koons ontwierp twee glazen flessen in beperkte oplage ter gelegenheid van dit iconische jubileum, die ook verwijzen naar een van zijn bekendste werken: de “Balloon Dog”. Hun vrolijke en speelse uitstraling weerspiegelt zowel de iconische status van evian® als zijn tijdloze Live Young-geest. Ze brengen een feestelijke touch aan tafels over de hele wereld.
Over evian®
Het natuurlijke mineraalwater evian® ontspringt in het hart van de Franse Alpen, op een geologisch unieke locatie. Gedurende meer dan 15 jaar stroomt het water door de rotslagen, waarbij het zich verrijkt met mineralen. Al meer dan 30 jaar zet het merk zich in voor het behoud van de natuurlijke omgeving van de bron, om zo ook voor toekomstige generaties de uitzonderlijke kwaliteit van het natuurlijke mineraalwater evian® te garanderen.
Natuurlijk en uniek dankzij zijn evenwichtige mineralensamenstelling, is het natuurlijke mineraalwater evian® een goede keuze voor hydratatie².
evian®, een merk van Danone, sluit aan bij de One Planet. One Health‑visie van het bedrijf, die stelt dat de gezondheid van mensen en die van de planeet nauw met elkaar verbonden zijn, en engageert zich daarom om beide te beschermen en te voeden.
² Water (2 L/dag, uit alle bronnen samen) draagt bij tot het behoud van normale lichamelijke en cognitieve functies (EFSA 2010).
Over Jeff Koons
Jeff Koons werd geboren in 1955 in York, Pennsylvania. Hij studeerde aan het Maryland Institute College of Art in Baltimore en aan de School of the Art Institute of Chicago. In 1976 behaalde hij een BFA aan het Maryland Institute College of Art. Koons woont en werkt in New York.
Sinds zijn eerste solotentoonstelling in 1980 werd het werk van Koons gepresenteerd in galerijen, musea en culturele instellingen over de hele wereld. Zijn werk maakt deel uit van talrijke collecties, waaronder die van de Broad Art Foundation (Los Angeles), het Hirshhorn Museum and Sculpture Garden (Washington D.C.), het Museum of Modern Art (New York), de Tate Gallery (Londen) en het Centre Pompidou (Parijs). Recente tentoonstellingen zijn onder meer Shine in Palazzo Strozzi in Florence, Jeff Koons: Lost in America bij Qatar Museums in Doha en Porcelain Series bij Gagosian in New York.
Jeff Koons is wereldwijd bekend om zijn gedurfde schilderijen en sculpturen, waaronder Rabbit, Michael Jackson and Bubbles, Puppy en Balloon Dog. De gladde, spiegelende oppervlakken van zijn iconische roestvrijstalen sculpturen weerspiegelen zowel de toeschouwers als hun omgeving. Zijn monumentale werken, zoals Puppy en Split‑Rocker, hebben hem ook internationale erkenning opgeleverd in de publieke ruimte.
--- Einde persbericht ---
Perscontact
Voor bijkomende informatie, interviewaanvragen of beeldmateriaal:
(contactgegevens uitsluitend bestemd voor de pers – niet voor publicatie)
Luna Vanhoenacker
Evian PR BENL_layout_DEF.pdf
PDF 3.2 MB
